ΑΛΕΥΡΙ ΛΟΥΛΗ ΜΑΛΑΚΟ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ 70% 25KG

Κατηγορία:

Περιγραφή

Δυνατά Σημεία

  • Πολύ καλή συμπεριφορά στη διαδικασία παραγωγής
  • Ιδανικό για όλες τις χρήσεις πρόσμιξης αλεύρων
  • Ιδανικό για απλά ζυμωτήρια και ταχυζυμωτήρια

Χαρακτηριστικά

Απορροφητικότητα
μεγάλη
Διόγκωση
αρκετή
Δύναμη
μέτρια δυνατό

Οφέλη για τον επαγγελματία

  • Εξοικονόμηση κόστους λόγω απορροφητικότητας
  • Ευκολόπλαστη ζύμη (για άνοιγμα στο χέρι)
  • Καλή κυψέλωση
  • Ιδιαίτερο άρωμα τελικού προϊόντος

Παραγόμενα Προϊοντα

  • Λευκό ψωμί
  • Λευκό ψωμί φόρμας
  • Ψωμάκια κάιζερ
  • Λαγάνα
  • Ψωμί γαλλικού τύπου
  • Κουλούρι Θεσσαλονίκης
  • Κυπριακή πίτα
  • Αραβική πίτα
  • Πανίνι
  • Πεϊνιρλί
  • Σταφιδόψωμο

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.